Comté

Fromage AOP au lait cru à pâte pressée cuite. Le Comté est un fromage aux mille saveurs qui trouve sa complexité aromatique dans notre terroir, ceux qui l'exploitent, le maître fromager et surtout la qualité et longévité d'affinage.

Pour vous séduire au plus proche de vos goûts, nous vous le proposons en 3 qualités d'affinage :

• Jeune : plus de 8 Mois
• Fruité : plus de 11 mois
• Vieux : plus de 15 mois